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哈尔滨城市冰雪文化培育战略研究(3)
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摘要:(二)进一步强化哈尔滨城市冰雪文化的挖掘与构建 哈尔滨冰雪文化的挖掘和构建是一项系统工程,应从冰雪文化的四个子系统入手。 1.冰雪科技文化系统的
(二)进一步强化哈尔滨城市冰雪文化的挖掘与构建
哈尔滨冰雪文化的挖掘和构建是一项系统工程,应从冰雪文化的四个子系统入手。
1.冰雪科技文化系统的构建。冰雪科技文化作为人们在冰雪环境中生活所积累的知识体系,它的构建对于提升冰雪文化的层次和增强冰雪文化的活力至关重要。冰雪科技文化系统的构建应从冰雪生态科技、冰雪器物科技和冰雪科技交流三方面入手。第一,在大力倡导可持续发展的今天,冰雪生态与科技本应在开发冰雪生态资源、保护冰雪生态环境中发挥更大的作用。但从目前来看,冰雪生态科技的研发和应用严重滞后于冰雪旅游的发展,冰雪资源的过度开发、破坏性开发的现象屡见不鲜,冰雪生态科技的科学应用严重不足。因此,为冰雪生态科技发展创造一个优良的平台迫在眉睫,而且势在必行。该平台的建设应主要集中在冰雪生态科技人才培养与激励制度建设、冰雪生态科技创新与转化制度建设、冰雪生态科技法律法规建设等几个方面,为冰雪生态科技的发展创造一个健康的环境。第二,在冰雪器物科技方面。一方面应成立专门的冰雪器物研发机构,吸纳世界冰雪器物研发领域的专业人才,同时要积极与高等院校合作,在冰雪器物研发机构这个平台上建立一个高水平的冰雪器物科技梯队;另一方面建立冰雪器物科技专项基金,为冰雪器物科技的健康、快速发展提供强有力的资金保障;另外,定期举办 “冰雪器物科技发明大赛”,引导和鼓励各界民众积极加入到冰雪器物的创新与研发过程中,充分调动和挖掘民众智慧和力量,营造良好的“百姓参与冰雪科技、冰雪科技惠及全民”的冰雪科技文化氛围。第三,在冰雪科技交流方面,应采用政府主导、政企联合的发展模式。通过举办冰雪科技展览、冰雪科技研讨会、冰雪科技创新大奖赛等形式广泛开展冰雪科技交流。交流的范围不能仅限制在国内,应遵循“走出去、引进来”的发展思路,积极参与和承办国际范围的冰雪科技展览会、研讨会等活动,不断提升哈尔滨冰雪科技文化的层次和水平。
2.冰雪物质文化系统的构建。冰雪物质文化系统的内容非常丰富,该系统的构建应着重从冰雪服饰、冰雪饮食、冰雪建筑艺术、冰雪交通等几个方面进行。第一,在冰雪服饰方面。哈尔滨的冰雪服饰文化不仅包含丰富的时尚元素,传统的少数民族服饰元素也蕴含其中,应将这两种元素进行科学整合,打造独具哈尔滨特色的服饰品牌。哈尔滨特色服饰品牌的打造应密切与世界高端服饰品牌及时装展览会相对接,同时可以与国内顶级服装定制品牌合作,走高端路线。第二,在冰雪饮食方面。哈尔滨人在适应冰雪环境的同时,也逐渐形成了独具地方特色的冰雪饮食文化。在烹饪方法、原料选取、食材搭配等方面都极具地方特色。目前,食品安全正受到前所未有的高度关注,食品原料安全和烹饪方法安全是消费者最为关注的方面。哈尔滨以中国最大的绿色无公害食品生产基地——“北大荒”作为食品原材料的主要供应地,在食品原料的供应方面具有不可比拟的巨大优势。因此,哈尔滨城市冰雪饮食文化的构建应打造“哈尔滨·绿色无公害食品故乡”的整体形象,同时打造“中国第一冰冻绿色食品产业链条”,从根本上增强哈尔滨冰雪饮食文化的可识度。第三,在冰雪建筑艺术方面。冰雪建筑艺术既包括冰雪期冰雕雪塑等冰雪建筑艺术,也包括非冰雪期城市建筑艺术。冰雕雪塑等冰雪建筑艺术随着历届哈尔滨冰雪节的成功举办,已经成为展示哈尔滨冰雪文化的重要途径。但是在非冰雪期的城市建筑方面明显缺乏建筑风格的整体控制与严格的审批管理,缺乏与城市冰雪文化的结合,冰雪城市建筑风格逐渐丧失。因此,应严格把好城市建筑设计审批关,尽快建立城市建筑设计审批责任追溯制度,从根本上加强管理,从源头上注入冰雪文化,使冰雪建筑艺术真正的惠及于民,植根于百姓生活。第四,在冰雪交通方面。哈尔滨市在打造旅游名城的过城中,冰雪交通建设取得了巨大成绩,为城市的发展和建设提供了重要条件。但是哈尔滨作为重要的寒地旅游城市,冰雪交通方面仍然存在着不利于冰雪旅游健康发展的诸多问题。目前哈尔滨市冬季交通安全管理还处在较初级的阶段,主要体现在车速限制、冰雪路面撒融雪剂、非主干道积雪清理不彻底和不及时等现象。因此,哈尔滨市应尽快建立一个自然灾害预警、信息共享、多部门协作的道路交通安全管理体系[3]。
文章来源:《哈尔滨学院学报》 网址: http://www.hebxyxb.cn/qikandaodu/2020/1225/535.html
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